Consumatori sempre più attenti alla qualità

I consumatori sono sempre più attenti al contenuto di zuccheri, ai grassi, alla qualità, all’origine garantita. Queste preferenze, senza dubbio, stanno rivoluzionando l’industria alimentare.

I saldi estivi 2014 chiudono con un bilancio negativo

 Si sono chiusi qualche giorno fa i saldi estivi 2014 e in questi giorni arrivano i primi bilanci da parte delle associazioni di categoria, come il Codacons e Federconsumatori. Rispetto allo scorso anno, tuttavia, i ribassi di fine stagione non hanno intaccato di molto i consumi degli italiani, che in generale hanno fatto registrare un andamento inferiore a quello dello scorso anno.